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セージですが
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1973年2月18日生まれ。滝尾中学校出身。バンドマン。ベーシスト。 31歳の時に、お世話になったライブハウスT.O.P.Sを辞めて清高屋台を開業。 ジャングル公園角でホットドッグを売り始める。夜中のジャン公の見張り役。 その他イベント出店、オンラインショップ・・・ まじめな仕事のコトは http://www.kiyo-taka.com で!
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2010年03月12日

チキスタ!

いよいよ明日10時から

わさだタウンにてチキスタ!開催です。


ウチのテントは全て
滅多にやらない商品なんで(笑)

食い逃したら、もう食べられないかもよ~!


皆様ぜひ
↓のテント目指して来てなぁ~


  
Posted by セージですが at 20:35Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka

2010年03月12日

牡蠣祭り



今日、常連のお客さんが
大量のカキを持ってきてくれた。
しかも

カナリ  デカイ
うまい!うまい!

チーズのせたり
ポン酢で食ったり
パン粉やら、オリーブオイルやら、なんとかソルトやら
いろんな味を満喫した。


でも


食い終わってから気づいたんやけど。。





あ・・・・・・写メ撮るの忘れてた!



ごちそうさまっした!
  
Posted by セージですが at 04:31Comments(2)TrackBack(0)kiyotaka

2010年03月11日

チキスタ!



いよいよ今週末

ただいま

ガンバって
準備中


いつもやらん商品ばっか(笑)


がんばります。
  
Posted by セージですが at 00:18Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka

2010年02月23日

チキスタ!




ただいま

取材終了

ウチと師匠と徳さんと
当日販売予定の品を
並べてみました。


オンエアは3/1です
9:55~OBS
おはよう ナイスキャッチ見てね

レポーターのお姉ちゃん
かわいかった~。


寝起きに取材だったので、カナリ目が腫れててゴメンなさいね(笑)
  
Posted by セージですが at 17:22Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka

2010年02月19日

☆チキンスタジアム2010☆

☆チキンスタジアム2010☆

日時/2010年3月13日(土)、14日(日) start10:00 close 16:00
場所/トキハわさだタウン フェスタ広場
内容/とり料理のまち=おおいたに、とり料理30品が大集結!
   参加するチキングルメをたべくらべ、お好きな料理に投票してグランプリを決めて下さい。
   ステージイベントももりだくさん!たっぷり食べてたっぷり遊ぼう!

というわけで

清高屋台も参加します。

今回やるメニューはまだ決定してませんが
どうやってウチら流に大分のチキンどもをやっつけちゃろーかな!


がんばって試行錯誤中です。

まあ、期待しててね~!
てか
みんな来てね~!

☆チキンスタジアム2010☆



  
Posted by セージですが at 13:17Comments(2)TrackBack(0)kiyotaka

2010年02月02日

キリンチャレンジカップ



今年初
九石ドームぢゃ
  
Posted by セージですが at 14:45Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka

2010年02月01日

明日はキリンカップだよん



セッティング
完了!
  
Posted by セージですが at 16:32Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka

2010年01月24日

オフ会?



オレ

最近、鍋にハマってまして・・・・



今日は醤油味

今週もお疲れっした。

清高オフ会でした。
  
Posted by セージですが at 07:01Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka

2010年01月23日

買っちゃった




新しい鉄板や

2/2のキリンカップ日本代表戦で
屋台村デビューさせます


バリバリ焼くで〜
  
Posted by セージですが at 19:47Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka

2010年01月04日

杵築遠征

昨日は杵築グランドディーバってパチンコ屋さんに遠征してきました。

土曜日朝まで営業し
ほぼ徹夜状態で・・・icon

行きは助手席で
爆睡だったので(ごめん)

着いてから早速準備を
ってか
焼き鳥のみだったので、あんま準備には時間がかからなかったんだけど。

なんかイベント中みたいで
お客さんもまあまあの入り。


早速販売開始
今回はピエールくんと一緒に

実はこのピエールは
「焼きそば宗麟」の店長さん

年末からウチを手伝ってもらってて
大変助かってます。
毎日ホットドッグ号でがんばってくれて

これからイベントなんか一緒に連れて行きたいなぁicon

と、まあ
ピエール初焼き鳥だったんですが


結構うまいよ!

あれよ

あれよ



言う間に



100本完売

お疲れ~

帰りはもちろんオレ運転したよ(笑)







  
Posted by セージですが at 06:00Comments(0)TrackBack(0)kiyotaka